F&B지도 (2) 썸네일형 리스트형 SPC 식품 계열사지도2-1(파리크라상, 파리바게트, 파스쿠찌, 잠바주스) 파리크라상은 식품업계를 잘 알지 못하는 사람에게는 그저 파리바게트에서 파생된 서브 브랜드 아니면 조금 고급진 브랜드 빵집으로 알고 있을 것이다. 하지만 이는 잘못알고 있는 사실이다. 사실 파리바게트의 지주 회사는 파리크라상이다. 파리크라상은 1986년 10월17일 설립되었고, 파리바게트는 그보다 2년 후인 1988년에 설립되었다. 거기에 파리바게트는 직영점도 가맹점도 있는 반면, 파리크라상은 only 직영점으로 운영된다고 한다. 사실 이 부분은 필자도 처음 듣는 이야기 였다. 파리크라상이 파리바게트 보다 위에 있는 회사라는 것은 알고 있었으나 그래서 파리 크라상이 전체 직영점이라니... 그래서 한 번 관련 자료를 더 들춰 보았다. 여기서 이 글을 읽는 분들 그리고 가맹사업을 준비하는 사람들 또는 필자 처.. SPC 식품 계열사지도1 일반 사람들은 외식업계의 대기업이라고 하면 우리나라에서 CJ를 꼽는다. 하지만 정말로 CJ만 우리나라의 외식업계의 대기업일까? 우리나라 사람이라면, 누구든 파리바게트라는 빵집을 안다. 그리고 아이스크림 회사 베스킨라벤스 31을 안다. 또 도너츠 브랜드 던킨 도너츠를 알것이다. 그러나 이것을 아는 사람중에 이 세회사가 한 회사로 묶인다는 것을 아는 사람은 별로 없다. 있어도 비알 코리아정도 아니면 파리크라상까지 알것이다. 비알 코리아 파리크라상 모두 SPC(Superb company with Passionate and Creative people의 약자,Special Purpose Company특수 목적회사를 뜻하는 SPC와 약자가 같다.)의 계열사이다. 사실 SPC의 계열사인지 아닌지 알 수 있는 아주 .. 이전 1 다음
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