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컨설팅

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공정거래위원회 가맹사업거래 홈페이지 파해치기-1 저번 포스팅에 공정거래위원회 가맹사업거래 홈페이지(링크)에 대해서 이야기했다. (이전 포스팅) 가맹거래를 할때에는 정보공개서를 필수적으로 확인 해야 하는데, 가맹사업법 제7조 제1항 및 동법 시행령 제6조 제1항에 의하여 가맹본부는 가맹희망자에게 정보공개서를 책자형태(직접 또는 우편), CD, 전자우편 등 다양한 형태로 제공할 수 있습니다. 라고 되어있다. 하지만 공정거래위원회의 가맹사업홈페이지에 게시된 내용을 열람하도록 안내하는 것은 정보공개서제공의무를 다한 것이 아니라는 공정거래위원회의 지식인 답변을 발견 했다.(관련 지식인 링크) 그도 그럴 것이, 분명 정보공개서는 인넷에서도 확인 할 수 있지만, 가맹본부 마다 제공하는 시기가 너무 다르기 때문에 최신 자료를 요구 해야 하는 것이 당연하다고 생각한다..
커핑로드 아이디어 오늘 우연히 간 미니스톱에서 놀라운 것을 발견했다. 그러니까 이 일은 2016년 6월로 거슬러 올라간다. 필자는 편의점에서 음료수 나오는 것을 살펴보고 새로운 것을 먹어보는 습관이 있다. 참고로 필자 개인적인 편의점에서 먹어보라고 하고 싶은 커피는 킬리만자로이다. 솔직히 거의 모든 편의점 커피는 맛이 비슷하다. 하지만 킬리만자로는 정말 독특하다. 필자는 개인적으로 좋아하긴 했는데 어느 순간부터 안찾게 되었지만 진짜 새로운 맛을 원한다면 킬리만자로를 추천한다. 말이 딴길로 샜는데, 여기서 이야기 하고 싶은 커피 브랜드는 동원 F&B에서 나온 커핑로드이다. 사실 커핑로드는 편의점에서 많이 보았지만 그것이 무엇을 표방하는지는 모르던 차에 우연히 본 티비 광고로 커핑로드 커피 브랜드의 컨샙을 알게 되었다. 그 ..
편의점 위드미에 대한 의견 저번주 금요일에 위드미에 제안글을 보냈다. 내용은 이러하다. 필자는 사실 위드미 편의점을 많이 가지는 못했다. 그래서 알고 느끼는 것이 한정적일 수 있으나 하나의 의견으로서 글을 보냈다. 우선 위드미는 신세계열의 편의점으로서 이마트가 100% 지분을 가지고 있고 사명도 이마트 위드미로 얼마전에 바꾸었다. 그때문에 이마트에 있는 상품이 일부 위드미에 있다. 이마트 쪽에서는 이마트의 서비스와 좋은 상품이 편의점에서도 느낄수 있다 라는 취지 또한 지배 관계로 인해서 계속해서 위드미와 이마트의 관계를 이야기 하면서 영업을 하는 것으로 추측한다. 하지만 그것이 과연 어느정도 효과가 있는지는 필자가 알길이 없기 때문에 판단 할 수는 없지만 이마트와 위드미를 연결하는 정책은 마치 롯데마트 수퍼마켓과 이마트 익스프레스..
쉐이크쉑 버거 VS 쉑쉑버거 쉐이크쉑 버거가 최근에 난리이다. 평일에도 줄을 서서 먹을 정도이다. SPC에서 들여온 브랜드 중에 해외에서 잘 되도 우리나라에서 잘 안된 브랜드도 있기 때문에 (예: 잠바주스) 약간 조심스러운 입장이었지만 현재까지의 행보는 성공으로 볼 수 있다. 며칠 사이에 억단위의 매출을 벌었다는 언론 기사도 나올 정도이니 말이다. 정확한 감상은 필자도 못가봤기 때문에(월요일 8시50분 경에도 사람들이 줄 서있었다;;;) 말할 수 없다. 이번 포스팅에서 다루고 싶은 것은 사실 아주 간단한 정식 명칭에 대한 이야기이다. SPC가 정식 론칭 하기 전 Shake Shack Burger는 쉑쉑버거로 불렸다. 틀린 말도 아니고 버거라는 뒤에 말을 빼고 '쉑쉑' 이라는 두글자로 압축되는 압축성도 괜찮은 이름이고, 무엇보다 론칭..
패스트푸드 체인 맥도날드에 대한 단상 맥도날드는 명실 상부 패스트 푸드 업계의 살아있는 전설이다. 역사는 물론 전세계적으로도 널리 알려진 브랜드임은 의심할 여지가 없다. 하지만 최근의 패스트푸드에 대한 부정적인 인식, 경쟁자들의 등장, 그리고 햄버거라는 음식물에 대한 환상 또는 유행이 지난 오늘날에는 예전 처럼의 명성은 찾아보긴 힘들다. 하지만 최근 다음과 같은 기사가 나왔다. 美 맥도날드, 메뉴 바꾸고 승승장구 요는 최근 맥도날드에서 취임한 스티브 이스터브룩 회장 겸 CEO의 전략으로 인해서 맥도날드의 실적이 어느정도 회복되었다는 내용이다. 그중에 핵심적인 변화는 하루종일 모닝 세트를 먹을 수 있는 올데이 블랙퍼스트와 2달러에 두가지 메뉴를 골라 먹을 수 있는 맥픽 이라는 메뉴 그리고 친환경 식재료를 사용한 것이다. 특히 이 올데이 블랙 ..